Appelsap

Appelsap maken

Appelsap maken is misschien wel één van de meest eenvoudige dingen die je in de keuken kunt doen. Je hebt eigenlijk alleen een blender nodig of een keukenmachine die kan ontsappen.

Daarmee krijg je niet alleen een erg gezond drankje, maar je kunt ook het appelsap uit de winkel eindelijk laten staan. Lees meer

Appelchutney

Appelchutney

Appelchutney kun je natuurlijk in de winkel kopen, waarbij de chutney vaak in mooi gedecoreerde glazen zit. Het is een bijgerecht. Zeg maar een soort veredelde appelcompote, en daardoor past het uitstekend bij wat meer feestelijke gerechten zoals bijvoorbeeld beenham, diverse soorten kaas, gans of patë.

Maar je kunt het vanzelfsprekend ook heel gemakkelijk zelf maken, waarbij er natuurlijk verschillende soorten en recepten zijn. Lees meer