Pikante appelmoes, als je eens wat anders, en meer pittig wilt. Iedereen kent vanzelfsprekend appelmoes, maar dit traditionele nagerecht krijgt een extra bite door jalapenopepersaus eraan toe te voegen. Net zo gemakkelijk te maken als gewone appelmoes, maar met net wat meer pit. Je maakt het echt helemaal af door de jalapenopepersaus zelf te maken.